Pripravila som pre vás chutný recept na Banana bread. Dúfam že vám bude chutiť.
POTREBUJEME:
125g roztopeného masla
3-4 zrelé banány
150g cukru
2 vajíčka
175g hladkej múky
2 čl prášku do pečiva
1/2 čl sódy bikaróny
100g sušených brusníc alebo hrozienok
100g strúhaného kokosu
POSTUP:
Formu na chlebík vyložíme papierom na pečenie a rúru predhrejeme na 170°C.
Roztopené maslo (vychladené) vymiešame s cukrom , roztlačenými bananmi a vajíčkami.
V inej miske zmiešame múku, sódu a prášok do pečiva a pomaly prisypávame k tekutej zmesi. Nakoniec vmiešame kokos a brusnice a hotové cesto dáme do pripravenej formy.
Uhladime a pečieme 40-50 minút (posledných 10 minút kontrolujeme, aby sme to neprešvihli).
Chvíľu necháme vychladnúť a môžeme podávať.
Dobrú chuť ❤