BANANA BREAD

Pripravila som pre vás chutný recept na Banana bread. Dúfam že vám bude chutiť.

POTREBUJEME:

125g roztopeného masla 

3-4 zrelé banány 

150g cukru

2 vajíčka 

175g hladkej múky 

2 čl prášku do pečiva 

1/2 čl sódy bikaróny

100g sušených brusníc alebo hrozienok 

100g strúhaného kokosu 

POSTUP:

Formu na chlebík vyložíme papierom na pečenie a rúru predhrejeme na 170°C.

Roztopené maslo (vychladené) vymiešame s cukrom , roztlačenými bananmi a vajíčkami.

V inej miske zmiešame múku,  sódu a prášok do pečiva a pomaly prisypávame k tekutej zmesi. Nakoniec vmiešame kokos a brusnice a hotové cesto dáme do pripravenej formy.

Uhladime a pečieme 40-50 minút (posledných 10 minút kontrolujeme, aby sme to neprešvihli). 

Chvíľu necháme vychladnúť a môžeme podávať.

Dobrú  chuť ❤